Les Padoues
La padoue est une race ancienne qui était connue
au 18ème siècle, d'origine indéfinie, issue de vieilles
volailles de campagnes européennes.
Quoique l'origine de cette race soit très discutée,
on peut penser que la déformation crânienne accompagnée
de la formation de la huppe est la conséquence d'une anomalie
soudaine dans l'histoire de la race qui, depuis son apparition,
a été sélectionnée par des éleveurs sportifs.
C'est une volaille de taille naine de 700 g, purement ornementale, du fait que sa huppe volumineuse, sa barbe épaisse et ses favoris la rendent relativement vulnérable à l'humidité.
Elle peut revêtir des coloris surprenants comme la robe chamois à liseré blanc, et se rencontre couramment en forme naine.
Son plumage peut être lisse ou frisé.
Il faut une installation un peu spéciale pour
élever les poules de Padoue.
Des poulaillers munis de hangars couverts
et pouvant être fermés, attenant un petit parc découvert ,
sur le sol duquel on répand du sable fin formeront la meilleure installation.
La race de Padoue est peu coureuse,
elle s'accommode fort bien de la captivité du poulailler,
pourvu qu'il ne soit pas trop étroit
et que le sol en soit bien sec.
Les poules sont douces, très sociables entre elles,
bonnes pondeuses et couvent très rarement.
Elle pond des oeufs blancs de 35 g à 40 g.
Le développement des poussins est assez rapide,
leur fragile constitution demandant une alimentation
aussi riche que possible.
Les meilleurs résultats d'élevage s'obtiennent en situation
sèche en pratiquant des couvées tardives.
Le mieux est de ne pas faire trop tôt de couvées de cette race:
le mois de mars , pour éclosion en avril, est une bonne époque.
Le coq est attentionné envers ses poules.